fbpx

Marama – Fetească Neagră

12,00 

Informații suplimentare

Tipul vinului:

Varietate:

International awards:

MILEZIM 2017
GOLD – China Wine Awards, Hong Kong, 2019
SILVER – Los Angeles International Wine & Spirits Competition, 2019

Note de degustare:

Feteasca Neagră este considerată soiul-fanion al României, nu doar datorită vechimii și tradiției, ci și pentru capacitatea sa de a naște vinuri elegante, expresive și pline de personalitate. Culeși de pe parcele cu densitate redusă de pe cele 13 hectare de Fetească Neagră ale Domeniului, strugurii au fost presați ușor, apoi trecuți printr-un proces de macerare-fermentare de două săptămâni în vase de vinificare cu piston pentru recirculare. Provenind din cea mai bună zonă pentru vinuri roșii din podgorie, din locul numit de lucrători „La Carieră”, am ales să nu maturăm vinul în vase de lemn, pentru a-i păstra expresia autentică. Vinul este tânăr și viu, cu arome complexe, cu o densitate sesizabilă, dominat de note proaspete de fructe roșii.

Metoda de vinificaţie:

Strugurii culeşi mecanizat au trecut printr-un proces de macerare-fermentare clasic, în vase speciale de inox, cu piston si pompa pentru recirculare, fără o maturare ulterioară în butoaie de stejar

Temperatura recomandată de servire:

16ºC - 18ºC. Este necesară deschiderea sticlei cu o jumătate de oră înainte de servire şi ca vinul să fie decantat. Eventualele depuneri certifică numărul minim de intervenţii care se fac asupra vinului.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Marama – Fetească Neagră”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Domeniul Coroanei Segarcea
Are you over the age of 18? This site is only for people over the legal age of 18